度蜜月，就是要放开自己去享受当地带给自己的快感。开辆法国车，顺着法国阿尔萨斯乡间小路一头扎进去，便能很容易体用嗅觉找到只属于那里的美食、美酒和生活态度。这种深入当地的蜜月之旅，不仅能融入其中，还能很好的放松自己，是不是一件很赞的事情呢？下面就跟小编一起去法国的阿尔萨斯来一场美食蜜月游吧！
斯特拉斯堡灵感来自葡萄酒
“门外广场上的那位德国人古登堡(Gutenberg)，当年是在这里，受葡萄酒榨汁机工作原理启发，才发明了金属活字印刷术。阿尔萨斯美食对欧洲发展做了贡献。”
发表这番言论的是一位侍酒师，我此时正坐在他工作的餐厅，一边喝开胃酒一边吃头盘。一会儿工夫，主菜上桌：巨大的手工双耳红铜锅中，白色酸菜铺底，香肠、熏肉、风干腊肠、五花肉摆满一圈，一个巨大的猪蹄棒放在中央，它们在锅中热气腾腾、散发着香味，让人看上去胃口大开又一筹莫展：什么饭量的人，才能吃完它?
还好，这巨大分量的食物是属于整桌人的，只是按当地传统，大餐必须要完整端上秀给大家看后，才能进行分配。被每个人端着合影后，这锅今天的主菜平均分配到所有人的餐盘中，香肠味道浓重、蹄棒香滑不腻，适当时吃点酸菜，满口又换成了清新的滋味。
这样的大餐中，当然少不了白葡萄酒作陪。作为法国最重要的白酒产区，阿尔萨斯的雷司令(Riesling)、白皮诺(PiontBlanc)等品种的白葡萄酒果香浓郁、口感清爽，并且连酒瓶和使用的酒杯都与其他地方不同：“五短身材”的玛瑙绿色圆肚杯配上修长的“阿尔萨斯高颈瓶”(Flute)，在餐桌上，阿尔萨斯的特别便体现出来。
